Diese 15 Sonnenfinsternis-Biere wurden gebraut, um sie im Pfad der Totalität zu trinken


(Bildnachweis: Monisha Ravisetti)

Wenn Sie sich die totale Sonnenfinsternis am 8. April ansehen wollen, haben Sie wahrscheinlich schon einige Nachforschungen über Sonnenfinsternisbrillen angestellt. Vielleicht hat sich diese Recherche sogar auf den Pfad der Totalität selbst ausgedehnt, da Sie versucht haben, Ihren idealen Aussichtspunkt unter dem Himmel zu finden. Wenn es Ihnen so geht wie mir, haben Sie sich vielleicht auch Gedanken darüber gemacht, dass dieses Ereignis ein ziemlich existenzielles sein wird. Eine totale Sonnenfinsternis zwingt uns dazu, uns daran zu erinnern, dass die Sonne in der Tat ein Stern ist, der an unserem Himmel hängt, und dass der Mond und die Erde zwei zufällige Kugeln sind, die sich in einem ewigen Walzer um sie herum befinden. Was für ein warmes und beunruhigendes Konzept, über das man nachdenken sollte.

So oder so, wenn der große Tag endlich gekommen ist, wäre ich persönlich nicht abgeneigt, es mir mit einem Drink gemütlich zu machen – einem sprudelnden kleinen Getränk, um auf die Sonne, den Mond und meine umfangreiche Sonnenfinsternisforschung anzustoßen. Ich habe also gute Nachrichten.

Glänzend sieht es so aus, als müssten unsere Sonnenfinsternisträume nicht pausieren, während wir nach bernsteinfarbenen Elixieren suchen. Eine Reihe von Brauereien entlang des Totalitätspfads bieten von der Sonnenfinsternis inspirierte Biere in limitierter Auflage an! Dies ist vor allem der Simons Foundation zu verdanken, die eine Reihe von Bierbrauereien entlang des Totalitätspfads angeschrieben und gefragt hat, ob sie daran interessiert wären, einige Totalitätsbiere zu brauen.

Also beschloss ich, einige dieser Brauereien anzuschreiben. Ich wollte unbedingt wissen, was es bedeutet, wenn eine Brauerei ein Sonnenfinsternis-„Thema“ hat. Ist es nur der Name? Gibt es aus Mondstaub gewonnenen Hopfen? (Nein.) Gibt es irgendetwas Poetisches, über das man nachdenken kann, während man dieses Gebräu trinkt? Wie Sie sicher schon gemerkt haben, war mir der letzte Punkt am wichtigsten.

Einige dieser Brauereien haben mir geantwortet, und einige haben mir sogar Proben zum Probieren geschickt – ihr könnt euch das hier ansehen -, aber alles in allem habe ich Folgendes herausgefunden. Und ja, du kannst dies auch einfach als Datenbank nutzen, um zu erfahren, wo du ein cooles Sonnenfinsternis-Bier bekommst, wenn du am 8. April auf dem Pfad der Totalität unterwegs bist. Ich hoffe, das wirst du.

Ich möchte auch darauf hinweisen, dass diese Liste nicht vollständig ist. Wenn Sie sich auf den Pfad begeben, stehen die Chancen gut, dass es in Ihrer Nähe eine Brauerei gibt, die ein Sonnenfinsternis-Bier bereithält. Lassen Sie uns beginnen.

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Meanwhile Brewing Company


Icarus’s Revenge. (Bildnachweis: Meanwhile Brewing Company)

Die Meanwhile Brewing Company mit Sitz in Austin, Texas, bietet ein IPA mit dem Namen Icarus’s Revenge an, benannt nach dem Sohn des Dädalus in der griechischen Mythologie. Ikarus, der Erfinder, kam der Legende nach ums Leben, weil er der Sonne zu nahe flog. Ich nehme an, dieses Bier ist so etwas wie seine Rache an dem Wirtsstern unseres Planeten? Wer es am 8. April trinkt, kann die Sonne unbeschadet beobachten, was Ikarus leider nicht möglich war.

„Genauso wie wir dieses Himmelsereignis hautnah miterlebt haben, wollten wir mit Icarus’s Revenge ein ähnliches Gefühl des Staunens und der Faszination hervorrufen“, sagt Will Jaquiss, Gründer und Braumeister von Meanwhile, gegenüber kosmischeweiten.de. „So haben wir ein Bier geschaffen, das man selbst erleben muss und das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.“

Das Gebräu, so erklärte er, besteht aus amerikanischem Hopfen aus der Neuen Welt, eingewickelt in eine pechschwarze und samtige Malzdecke. Es weist Geschmacksnoten von Zitrusfrüchten und Harz mit einem röstigen Abgang auf. Sie können es nur vor Ort zapfen, solange der Vorrat reicht.

Zilker Brewing Company


Sol Searching (Bildnachweis: Zilker Brewing Company)

Damit kommen wir zur Zilker Brewing Company, die mit Meanwhile und einer anderen Brauerei namens Austin Beerworks zusammenarbeitet. Die drei arbeiteten zusammen, um separate, einzigartige Biere zu kreieren, die die Stadt während der Sonnenfinsternis genießen kann. Wie es der Zufall will, ergänzten sich die Biere schließlich gegenseitig.

„Wir haben die Biere nach den Wünschen unserer Brauer ausgewählt“, sagt Rachael Hackathorn, Geschäftsführerin der Zilker Brewing Company, gegenüber kosmischeweiten.de „Es hat sich einfach so ergeben, dass diese drei Biere das gesamte Farbspektrum einer Sonnenfinsternis abdecken.“

Die Biere werden am Tag der Sonnenfinsternis in den jeweiligen Schankräumen erhältlich sein, bestätigte sie. Das Bier von Zilker ist ein Lagerbier – genauer gesagt, es heißt Sol Searching Amber Mexican Lager.

Sol. Suchend.

Berggabel-Brauerei


Moon Shadow. (Bildnachweis: Mountain Fork Brewery)

Wenn Sie sich in Broken Bow, Oklahoma, aufhalten, haben Sie Glück, denn Sie können die gealterten Stouts der Mountain Fork Brewery zum Thema Sonnenfinsternis probieren. Das eine, Moon Shadow, hat einen leichten Kokosnussgeschmack, und das andere, Totally Eclipsed, verströmt die Essenz von Schokolade und Kirsche. Die Geschichte hinter diesen Gebräuen ist ziemlich cool, wenn Sie mich fragen, und das ist vielleicht die Art von Energie, die wir zum 8. April mitbringen sollten.

„Wir hatten ein Stout über ein Jahr lang in Fässern gelagert und ihm dann einige Aromen hinzugefügt“, sagte Ian Larsen, Geschäftsführer von Mountain Fork, gegenüber kosmischeweiten.de. „Ursprünglich hatten wir geplant, es in der vergangenen Weihnachtszeit auf den Markt zu bringen, aber ich dachte, wir könnten uns Namen ausdenken, die an die Sonnenfinsternis erinnern, und sie dann als Biere für die Sonnenfinsternis herausbringen. Wir haben sie verkostet und uns dann die Namen ausgedacht. Es hat sich einfach so ergeben.“

Diese Biere werden in der Zeit vor der Sonnenfinsternis in 750-ml-Flaschen erhältlich sein, und Larsen sagt, dass einige Händler in der Region sie ebenfalls um diese Zeit in die Regale stellen werden.

Lost Forty Brewing


AR’clipse of the Heart. (Bildnachweis: Lost Forty Brewing)

Ich freue mich sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass wir das erste Bier haben, das ich selbst probieren konnte! Lost Forty Brewing hat ein wunderbares Sonnenfinsternis-Bier namens AR’clipse of the Heart, in Anlehnung an Bonnie Tylers Ballade über „jemanden, der so sehr lieben will, dass er in völliger Dunkelheit liegt“, wie Tyler einmal sagte. Vielleicht geht es auch um Vampire. Wie dem auch sei, der vollständige Name des Songs ist Total Eclipse of the Heart – also, ja.

„Wir alle bei Lost Forty haben nicht nur die Ehre, das offizielle Sonnenfinsternis-Bier von Arkansas zu kreieren, sondern sind auch Wissenschaftsenthusiasten und Bier-Nerds“, sagt Cassie Millington, Brand Manager von Lost Forty, gegenüber kosmischeweiten.de.

Das Gebräu, erklärte sie, ist ein knackiges, leichtes, einfach zu trinkendes und zugängliches Helles Bockbier, das sowohl von Craft-Bier-Experten als auch von Nicht-Experten genossen werden kann. Als Nicht-Experte fand ich dieses Bier köstlich. Es war äußerst erfrischend und ausgewogen mit einem angenehm neutralen Aroma. Ich fand den Nachgeschmack etwas würziger als bei einem durchschnittlichen Lagerbier, aber es gab eine anhaltende Bitterkeit, die diese subtile, nelkenartige Note ausglich. Mit einem Wort, ich würde sagen, dieses Bier war solide.

So wie Little Rock, Arkansas, in der Mitte der Totalität liegt, so liegt auch der Helles-Bock-Stil genau in der Mitte des Lagerbier-Spektrums“, sagte Millington. „Von mittlerer Bernsteinfarbe über einen moderaten Alkoholgehalt (ABV) bis hin zu einem ausgewogenen Körper vereint der Helles-Bock-Stil die Stärken von Lost Forty bei der Kreation von Lagerbieren und Arkansas‘ Platz auf dem Pfad der Totalität.“

Die erste Charge dieses Biers war tatsächlich innerhalb von 45 Minuten ausverkauft, aber es scheint, dass es noch weitere Gelegenheiten gibt, es zu kaufen, auch kurz vor der Sonnenfinsternis und am Tag selbst. Wenn Sie Glück haben, können Sie auch in Zentral-Arkansas über ein paar Exemplare stolpern, denn das Team hat etwa 600 Kisten verschickt, die in Spirituosengeschäften in der Region verteilt werden.

Scratch Brewing Company


(Bildnachweis: Scratch Brewing Company)

Die Sonnenfinsternis-Biere der Scratch Brewing Company haben es mir angetan, weil sie so wissenschaftlich durchdacht sind.

Das erste ist ein bernsteinfarbenes Lagerbier mit einer kleinen Überraschung. „Man könnte erwarten, dass dieses Bier etwas schwerer ist, aber wir wollten stattdessen etwas Leichtes machen, das wenig Alkohol enthält und das Zusammenspiel von Licht und Dunkelheit während des Ereignisses feiert“, sagte Marika Josephson, Inhaberin von Scratch Brewing, gegenüber kosmischeweiten.de.

Und das zweite ist ein Tripel nach belgischer Art, ein viel stärkeres blondes Bier, das natürlich diese Hell-Dunkel-Dualität wieder aufgreift. Aber jetzt kommt der Clou: „Wir haben die Leute auf zwei Wanderungen eingeladen, um Zutaten zu sammeln, die wir in das Bier geben. Sie können zurückkommen, das Bier probieren und es während der Sonnenfinsternis trinken, was sie auf eine noch speziellere Weise mit einer bestimmten Zeit und einem bestimmten Ort verbindet, da sie das Land, aus dem die Zutaten stammen, noch besser verstehen und wissen, wie es sich während der Sonnenfinsternis verändert“, so Josephson.

„Die Sonnenfinsternis kam in den letzten sieben Jahren zweimal durch den Süden von Illinois“, fügte sie hinzu und bezog sich dabei auf die totale Sonnenfinsternis 2017, die über die Vereinigten Staaten hinwegfegte. „Wir waren der einzige Ort, an dem sie zweimal stattfand, und das macht unseren Teil der Welt für diese beiden Ereignisse zu einem besonderen astronomischen Ort.“

Dieses Bier wird im Taproom erhältlich sein, solange der Vorrat reicht.

Dry Ground Brewing Company


Die Stadt Paducah lag bei den letzten beiden Sonnenfinsternissen auf dem Totalitätspfad. (Bildnachweis: Dry Ground Brewing Company)

Dry Ground Brewing Company’s Sonnenfinsternis-Bierreise fällt auch mit einer anderen Brauerei zusammen, die ein Themenbier anbietet, Henderson Brewing.

Die Stadt Paducah lag bei den letzten beiden Sonnenfinsternissen auf dem Totalitätspfad, bemerkte Cory Greene, Geschäftsführer von Dry Ground Brewing.

„Als die Sonnenfinsternis 2017 vorbeiging, haben wir für das Ereignis ein Kaffee-Milch-Stout namens Umbra gebraut“, sagte er gegenüber kosmischeweiten.de. „Ich schlug vor, unser Umbra Coffee Milk Stout gemeinsam im Dry Ground zu brauen und eine Blonde Stout-Version dieses Biers im Henderson zu brauen. So entstanden zwei ähnlich gestylte Biere, hell und dunkel in den Farben, die zur Sonnenfinsternis passen. Die Biere werden nach der Zeit der Totalität an unseren jeweiligen Standorten benannt.“

Es wird nur vor Ort im Schankraum erhältlich sein.

Sun King Brewery


Sun King Brewery’s Golden Ale Etikett. (Bildnachweis: Dry Ground Brewing Company)

Sun King Brewery’s Golden Ale war ein weiteres Bier, das ich freundlicherweise probieren durfte – und, ehrlich gesagt, war ich von seinem Geschmack schockiert. Dieses Bier ist mit Kaffee versetzt, und ich war skeptisch, bevor ich die Dose öffnete. Aber als ich es in ein Glas schüttete, nahm ich wirklich den Duft von Kaffeebohnen wahr.

Sogar nach der Verkostung blieb der Kaffeegeschmack erhalten, ohne das Bier selbst zu überwältigen. Meiner Meinung nach ist es ein großartiges Bier für den Tag, und ich denke, dass es sehr gut zu leicht gebratenen Süßigkeiten passt – wie einem Trichterkuchen oder einer Schachtel Beignets.

„Wir haben ein Golden Ale gewählt, um den Glanz der Sonne zu repräsentieren. Wir haben uns mit einer lokalen Kaffeerösterei, Sun Bean, zusammengetan, um die Dunkelheit der Sonnenfinsternis darzustellen“, erklärt Dave Colt, Braumeister und Mitbegründer von Sun King, gegenüber kosmischeweiten.de. „Sun Bean ist eine lokale, solarbetriebene Kaffeerösterei und außerdem in Frauenhand.“

Wie die vorherigen Biere auf dieser Liste ist auch dieses nur persönlich erhältlich, solange der Vorrat reicht.

„Fans von Sun King und der Sonnenfinsternis können Dosen zum Mitnehmen in den Zapfstellen von Sun King in Zentral-Indiana [Indianapolis, Carmel, Fishers und Kokomo] und an ausgewählten Orten im gesamten Stadtgebiet kaufen“, sagte Colt und fügte hinzu, dass bei einigen Veranstaltungen in der Region ebenfalls Dosen angeboten werden.

Upland Breweries


(Bildnachweis: Josh Dinner)

Von allen Brauereien auf dieser Liste ist Upland die einzige, die ich persönlich besuchen konnte. Okay, stellvertretend.

Wie sich herausstellte, wohnt Josh Dinner von kosmischeweiten.de in der Nähe der Upland Breweries – ja, das bedeutet auch, dass er glorreicherweise im Totalitätspfad der Sonnenfinsternis 2024 wohnt – und erklärte sich bereit, die Gegend zu erkunden und dieses Gebräu für mich zu probieren. Ausgehend von dem, was er mir später geschrieben hat, scheint er es wirklich geliebt zu haben. Es handelt sich um ein Hazy IPA mit einem kantigen Namen: Stare into the Sun.

„Upland’s Stare into the Sun weht aus dem Glas wie ein Spaziergang durch einen Orangenhain an einem warmen Tag“, sagte er, „der trübe Körper des Bieres wird die Sonne während der Sonnenfinsternis nicht abhalten, aber es wird sicherlich Ihren Tag mit seinen Untertönen von Ananas und subtilem Pfirsich aufhellen. Dieses IPA ist das perfekte Bier für einen Nachmittag auf einer Picknickdecke, während man in die Sonne starrt.“

Und es scheint, dass er mit dieser Analyse genau richtig lag. Tatsächlich wurde das Bier von einer relativ neuen Hopfensorte aus Australien inspiriert, die zufälligerweise „Eclipse“ heißt“, so Matt Wisley, Chefbrauer bei Upland, gegenüber kosmischeweiten.de. „Wir haben letztes Jahr auf einer Konferenz ein Bier probiert, das mit dieser Sorte gebraut wurde, und waren von der Geschmacksintensität überwältigt: sehr starke Mandarinen-, Ananas- und Pfirsicharomen“, sagte er.

„Wir haben darüber nachgedacht, seit eine Gruppe von uns 2017 zur letzten totalen Sonnenfinsternis in unserer Gegend nach Süd-Illinois gereist ist“, erklärt Wisely. „Unser Logo ist ein Rendering der Upland-Hügel im südlichen Indiana. Wir haben einfach eine sich verdunkelnde Sonne in den Himmel über den Hügeln eingefügt. Der Name des Biers, ‚Stare into the Sun‘, ist uns einfach in den Sinn gekommen, weil er ein wenig witzig und kontraintuitiv ist, obwohl das Staren in die Sonne genau das ist, was wir alle tun werden.“

Die Charge, so Wisely, ist eine kleine Charge, die ab dem 5. April nur in den Restaurants von Upland erhältlich sein wird. Es ist ein reines Fassbier, d. h. es werden keine Dosen für den Vertrieb verfügbar sein. „Ähnlich wie die Sonnenfinsternis selbst, ist es eine einmalige Gelegenheit“, sagte er.

Great Lakes Brewing Company


(Bildnachweis: Great Lakes Brewing Company)

„Als ursprüngliche Craft-Brauerei aus Ohio und Cleveland hielten wir es nur für richtig, den Moment unserer Heimatstadt im kosmischen Rampenlicht mit einem besonderen Gebräu zu feiern“, sagte Marissa DeSantis, Brand Marketing Manager der Great Lakes Brewing Company, gegenüber kosmischeweiten.de.

Great Lakes Brewing Company hat zwei Biere im Angebot, von denen ich eines testen durfte, um euch die Details zu verraten. Das erste ist ein Fassbier, das es nur im Brauhaus gibt, und das, das ich bekommen habe, heißt Vanilla Blackout Stout. Letzteres kann ich am besten so beschreiben, dass es so schmeckt, wie man sich den Geschmack von Vanilleextrakt vorstellt. Wenn ich beim Backen von Keksen oder ähnlichem an einer Flasche Vanilleextrakt rieche, kann ich oft dem Drang nicht widerstehen, auch nur einen Tropfen zu probieren. Und dieser Tropfen ist natürlich eklig. Dieses Bier schmeckt wie mein Traum vom Tropfen, bevor er zerplatzt. Gebraut mit schwarzem Malz und gerösteter Gerste, ist dieses Bier sehr dunkel, undurchsichtig und bietet auch einige Kaffee- und Schokoladennoten.

„Wir dachten, es passt perfekt zum Thema der totalen Sonnenfinsternis. Es ist ein größeres Bier mit 10,5 % ABV, was der Schwere eines so seltenen Ereignisses entspricht“, sagte DeSantis. „Es ist ein komplexes Gebräu, für das man sich Zeit nehmen und es genießen sollte, und das zu einem so seltenen, besonderen Ereignis passt.“

Das Stout ist erhältlich, solange der Vorrat reicht, und wird auch auf der Total Eclipse Party von Great Lakes am 8. April vom Fass serviert.

Market Garden Brewery


(Bildnachweis: Market Garden Brewery)

Market Garden Brewery, ebenfalls in Cleveland, bietet ein Hazy IPA an, das mit den Hopfensorten Cosmic Punch und Galaxy sowie der so genannten Star Party Hefe hergestellt wird. Sam McNulty, Mitbegründer von Market Garden, erklärte gegenüber kosmischeweiten.de, dass es eine „Hommage“ an das spannende Himmelsereignis sein soll. Mir gefällt das blaue Sonnenfinsternis-Motiv auf der Vorderseite der Dose sehr gut (meine Lieblingsillustrationen von Sonnenfinsternissen sind die in kühlen Tönen), das laut McNulty von seiner Frau Ciara Ahern entwickelt wurde.

„Als 2017 die letzte totale Sonnenfinsternis in den Vereinigten Staaten stattfand, habe ich mir diese Sonnenfinsternis im Kalender markiert“, sagt McNulty. „Wir haben ‚the totality‘ im letzten Herbst mit großem Erfolg veröffentlicht – es war innerhalb weniger Tage ausverkauft!“

Doch keine Sorge. In den Tagen vor der Sonnenfinsternis werden weitere Chargen in allen Market Garden-Filialen in Ohio erhältlich sein, und auch in den örtlichen Heinen’s-Lebensmittelgeschäften werden Sie einige Dosen finden können.

Lavery Brewing Company


(Bildnachweis: Lavery Brewing Company)

Das Bier der Lavery Brewing Company, von dem ich ebenfalls eine Probe erhielt, erschien mir sehr elegant. Es ist ein schwarzes Pilsner, bekannt als Tmavé 13°, und ich fand, dass es einen sehr reichen, tiefen Geschmack hat, während es auf der Zunge knackig und frisch bleibt. Es war sehr komplex, aber dennoch sauber und aufgeräumt, wenn Sie wissen, was ich meine.

„Ein Spiel mit den hellen und dunklen Aspekten einer Sonnenfinsternis“, sagte Jason Lavery, Präsident und Gründer von Lavery Brewing, gegenüber kosmischeweiten.de über das Gebräu. „Es ist ein riesiges Ereignis, das für uns nur einmal im Leben stattfindet. Wir sind Brauer, und was wir am besten können, ist Biere zu brauen, um große (und kleine) Ereignisse zu feiern!“

Dies ist auch eine „solange der Vorrat reicht“-Situation.

Resurgence Brewing


Resurgence Brewing’s Sonnenfinsternis-Bräu. (Bildnachweis: Resurgence Brewing)

Nachdem ich alle Biere, von denen ich Proben erhalten hatte, probiert hatte, war das Gebräu von Resurgence Brewing das Beste. Dieses Bier war mein Favorit. Es ist ungeheuer frisch und zitrusartig, ohne dabei süß zu sein, was eigentlich mein ideales Bier ist. Es fühlte sich nicht schwer oder klebrig an, sondern behielt eine fast bonbonartige Fruchtigkeit bei. Der Nachgeschmack erinnerte mich merkwürdigerweise an diese fruchtigen Kaugummis in Form von Pflastern, die ich als Kind in kleinen dreistreifigen Dosen bekam. Aber auf eine gute Art?

„Wir haben uns für ein Weizenbier entschieden, weil sein Hauptbestandteil ohne die Sonne nicht möglich wäre. Außerdem wollten wir einen fruchtigeren Stil, etwas Leichtes, das jeder genießen kann“, so Mya Priester, Social Media und Marketing Managerin bei Resurgence, und Andrew Zach, COO der Brauerei, gegenüber kosmischeweiten.de.

Dieses Bier wird nicht nur in der Brauerei verkauft, sondern auch beim „3:18 Eclipse Bash“ von Resurgence am 8. April erhältlich sein.

Rohrbach Brewing Company


The Lighter Side und The Darker Side sind hier zu sehen. (Bildnachweis: Rohrbach Brewing Company)

In Rochester, New York, können Sie Rohrbachs Totality Black Lager, eine tschechische Version eines dunklen Lagers, kaufen.

„Rohrbach’s liebt sein dunkles Bier; das schien Grund genug zu sein, ein großartiges Sonnenfinsternis-Bier herzustellen“, sagte Mitch LaGoy, Rohrbach’s Business Development Manager, gegenüber kosmischeweiten.de. „Rochester steht voll und ganz hinter diesem ganz besonderen Erlebnis.“

Dieses Bier ist auch ein Gemeinschaftsbier, da Rohrbach’s mit zwei anderen Brauereien in der Region, Strangebird Brewing und Three Heads Brewing, zusammengearbeitet hat, um ein Trio herzustellen, das beschreibt, was während der Himmelsfeier passiert. Das von Strangebird heißt „The Lighter Side“ und das von Three Heads „The Darker Side“.

„Wir haben mit einer sehr talentierten Künstlerin, Brittany Statt, zusammengearbeitet“, sagte LaGoy über die Dosendesigns. „Unser oberstes Ziel ist es immer, ein großartiges Bier herzustellen, und das ist es auch.“

Das Lagerbier, sagt er, weist eine „komplexe Reihe von Malzen für mehr Süße, minimale Röstung und einen weichen Abgang“ auf. Es wird auch nur lokal erhältlich sein.

Little Lake Brewing


(Bildnachweis: Little Lake Brewing)

Don Carll, der Besitzer von Little Lake Brewing, hat die Besonderheiten dieses Biers so schön erklärt, dass ich euch einfach genau erzählen werde, was er gesagt hat: „Das von der Sonnenfinsternis inspirierte schwarz-braune Bier präsentiert ein Wechselspiel der Farben. Sein dunkler Kern spiegelt die schattige Totalität einer Sonnenfinsternis wider und bietet reiche, geröstete Aromen. Diese Dunkelheit wird von einer bräunlichen Schicht umgeben, die an das Glühen des Halbschattens erinnert und Noten von Karamell und Toffee aufweist. Dieses vom Himmel inspirierte Bier harmoniert robuste dunkle Malze mit helleren Gegenstücken und schafft mit jedem Schluck eine Symphonie von Aromen.“

Ich wünschte aufrichtig, ich könnte dieses Produkt probieren. Die Toffeenoten machen mich sehr neugierig.

Little Lake’s Totality Black & Tan Bier wird ab dem 3. April erhältlich sein, bis es ausverkauft ist, so Carll. Es wird im Schankraum als Fassbier und in 32-Oz-Crowlern zum Verkauf angeboten.

Raquette River Brewing


(Bildnachweis: Raquette River Brewing)

„Als wir von der Sonnenfinsternis erfuhren, war unser erster Gedanke, ein Bier zu diesem Anlass zu brauen; es schien einfach das Naheliegendste zu sein“, sagte Mark Jessie, Mitinhaber von Raquette River Brewing, gegenüber kosmischeweiten.de.

Das Black IPA von Raquette River Brewing wird ab dem 6. April im Ausschank und in Dosen in der Brauerei erhältlich sein. Auch dieses Bier wird mit himmlischen Zutaten gebraut – Apollo und Galaxy Hopfen!

Monisha Ravisetti

Monisha Ravisetti ist die Astronomieredakteurin von kosmischeweiten.de. Sie berichtet über Schwarze Löcher, Sternexplosionen, Gravitationswellen, Entdeckungen von Exoplaneten und andere Rätsel, die sich in der Struktur von Raum und Zeit verbergen. Zuvor war sie Wissenschaftsjournalistin bei CNET und berichtete für The Academic Times. Bevor sie Schriftstellerin wurde, war sie Forscherin für Immunologie am Weill Cornell Medical Center in New York. Sie schloss 2018 ihr Studium der Philosophie, Physik und Chemie an der New York University mit einem B.A. ab. Sie verbringt zu viel Zeit damit, Online-Schach zu spielen. Ihr Lieblingsplanet ist die Erde.

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